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青島西海岸新區市場監管局工作人員檢查入園運貨車輛。張明坤 攝

　　6日14時許，記者跟隨青島西海岸新區市場監管局的執法隊員對即將入園的運貨車輛逐一進行檢查。在物流通道監測站外面的街道上，一名運送豆腐的年輕人被隊員攔了下來。原來在剛剛進行的例行檢查中，這名年輕人無法提供店家營業執照等相關證明。

　　雖然那名年輕人一直向隊員們表示可以自己吃一塊豆腐以證安全，但隊員們依舊將他攔在了啤酒城的外面。在他的一旁，另外兩個年輕人用小推車拉走了他們帶來的300多斤的年糕。原因同樣是無法提供店家營業執照等相關證明。

　　食品快檢 排查安全隱患

　　為了讓金沙灘啤酒城的游客喝得開心吃得放心，市場監管局還在價目標識方面嚴格把關，對9個啤酒大篷、3家電競區、34家木屋、18家知味美食城業戶價目表進行行政指導，對于海鮮大咖、肉串烤串等要求一律標明種類、重量，刪除“奪命豆皮”“轟炸魷魚”等不良廣告標語，修改“生蠔”“大蝦”等容易引起歧義的菜品名稱，切實做到明碼標價、規范標價。

　　“一般30分鐘以內，最快1分鐘就可以完成檢測。”快檢組組長薛君表示，快檢的方式及時有效，便于工作人員迅速響應游客投訴，第一時間保障食品安全，排查食品安全隱患。“如果檢測結果為陽性，我們會通知區檢測中心或第三方檢測抽樣，送實驗室進一步檢測確認，對涉嫌違法行為進行查處。”薛君說。

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　　源頭把控 入園食品有保障

　　為了加強抽檢力度和頻度，最大限度保證飲食安全，市場監管局的駐點快檢小組每天都會對啤酒節業戶經營的食品進行隨機抽檢，每天抽檢樣品約120批次，截止目前共檢測1320批次。

　　自7月26日至8月6日，在金沙灘啤酒城開城納客的12天的時間里，西海岸執法部門檢查入園食品原材料25075批次、檢查業戶2018戶、抽檢食品1320批次、下達監督意見書507份。奔走在啤酒城內的市場監管局工作人員為啤酒城筑起一道食品安全防線，守護市民和游客舌尖上的安全。

　　“進入金沙灘啤酒城的所有食品、飲品既要有廠家資質，同時還要有相應的進貨單、檢驗報告等，不符合條件的一律禁止入園。”青島西海岸新區市場監管局副局長張海軍介紹，隊員們需要對入園的車輛逐一查看供貨單位的營業執照、食品經營許可證、檢測報告、進貨票據等資質，以保證入園食品的安全。

　　因無法提供相關證明而被退回的產品并非個例。為切實保障啤酒節食品安全，制定了《深入推進食品安全領域問題整治工作方案》，組織召開全市整治工作推進電視電話會議，全面推進各項整治工作。圍繞食品重點品類、重點區域、重點對象，開展執法行動，查處違法行為。圍繞食品批發市場、早點攤鋪、主食廚房、農村集市攤位等場所，重點打擊面食制品中違法添加非食用物質、濫用食品添加劑等行為 惠州銷毀公司此次被銷毀的假冒偽劣食品不少來自群眾舉報,群眾的食品安全意識越來越強。市市場監管局的工作人員表示,我市將進一步加強聯合行動,對高風險的食品生產企業等進行全面排查,邊排查邊征集線索,切實維護群眾的食品安全。市民如果遇到食品安全問題,可撥打12315消費者舉報電話進行投訴或舉報。 ，市場監管局組建了19人物流通道組，分早晨（6：00－8：00）、中午（12：30－14：30）、凌晨（11：00－3：00）三個時間段對進入啤酒城內的食品加工原材料、新產扎啤進行逐批次檢查，單縣市場監督管理局開展本次集中銷毀活動，既是對“不忘初心，牢記使命” ?主題教育活動中食品藥品漠視群眾利益專項整治打擊制售假冒偽劣食品成果的展示，也是對食品違法行為的震懾，彰顯了單縣市場監管局打擊假冒偽劣食品的決心和對違法者絕不姑息的態度。 廣州銷毀公司，對三無產品、散裝熟食、無合格證扎啤等不符合食品安全法要求的食品材料一律清退，對違法行為依法進行立案處置，確保食品來源合法。截至6日，已檢查入園食品原材料25075批次，退回不合格食材63批次。

　　價目檢查 游客吃得安心